Locatie

Lunchrooms Cordaan

Werken in de horeca en catering

Amsterdam

Gezellig restaurant met tafels en stoelen en een grote raam. De bar is versierd met een gekleurde tegelprint.

Op verschillende locaties in de stad heeft Cordaan eigen lunchrooms waar deelnemers van het Leerwerkbedrijf kunnen werken. De lunchrooms van Cordaan vervullen ook een sociale rol in de buurt voor de mensen in de wijk.

In de lunchrooms van Cordaan kun je onder professionele begeleiding leren om een lekkere lunch te bereiden en gasten te bedienen. Houd jij van eten en drinken en vind je het leuk om met mensen te werken? Hier kun je zonder werkdruk horecagerichte werkzaamheden leren in een prettige omgeving.

Goed om te weten

  • Na het boodschappen doen, bak je samen met collega's bijvoorbeeld koekjes. Ook kijk je of er nog genoeg voorraad is.

    Je zet koffie en thee en maakt de lunch klaar. Je doet de afwas en maakt alles weer schoon na de lunch.

  • Je leert om schoon te werken en om de afwas te doen in een professionele keuken.

    Dit is wat je bij ons kunt leren. Je hoeft niet alles te kunnen of te willen. Wat je leuk vindt of goed kan, daar helpen wij jou verder in.

  • In de horeca sta en loop je veel. Je bent steeds in beweging om gasten te bedienen, op te ruimen en om eten te bereiden. Bij het werken met eten en drinken is het belangrijk dat je netjes en schoon kunt leren werken.

    Omdat wij dagelijks gasten in onze lunchrooms ontvangen hoor je er netjes uit te zien en vriendelijk te zijn naar de gasten. Een praatje maken of vragen beantwoorden hoort er ook bij. In lunchrooms werken we doorgaans in een groep.

Een grote restaurantkeuken met een klok aan de muur en een plank met allerlei verschillende kruiden.
Iemand in zwart koksuniform roert in een grote kookpan op het fornuis.
Een versgebakken appeltaart van dichtbij

Onze lunchrooms

Lunchroom Osdorperhof in Nieuw West

Pieter Calandlaan 84, 1068 NP Amsterdam
(020) 886 07 45

Openingstijden
maandag t/m vrijdag 09.00 - 17.00

Lunchroom Kadoelerbreek in Noord

Banne Buikslootlaan 147, 1034 AC Amsterdam
(020) 493 63 39

Openingstijden
maandag t/m vrijdag 09.00 - 17.00

Lunchroom Gerrie Knetemannlaan in West

Gerrie Knetemannlaan 170, 1061 MC Amsterdam
(020) 553 70 08

Openingstijden
maandag t/m vrijdag 09.00 - 17.00

Aanmelden

  1. 1 Meld je aan!

    Meld je aan via het aanmeldformulier.

  2. 2 Kennismaking

    We nemen contact met je op om kennis te maken en bespreken wat bij je past.

Twee figuren staan in te praten. De een geeft een kopje koffie aan de ander. Ze hebben een open blik

Heb je gevonden wat je zocht?

Heb je een vraag over aanmelden? Je kunt een e-mail sturen. Je kunt ons bellen op werkdagen tussen 9 en 4 uur.

Instroom werk en dagbesteding

T: 020 229 00 88
E: werk-dagbesteding@cordaan.nl